買取実績
2023.04.10
マルゼン ガスフライヤー MGF-23Kを福岡市早良区で出張買取しました。
総合評価 3/5
★★★★★
- ★★★★★製品の状態
- ★★★★★買取価格
- ★★★★★製品の人気
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買取情報紹介
・油の酸化が少なく、いつも新鮮でおいしく提供できます。
・油温の急速加熱ができるので、ピーク時でもお客様を待たせることなく、スピード調理ができます。
・油槽の底まで手が届く構造のため、溜った揚げカスなどを容易に取り除けるなど、清掃性に優れています。
・従来の中間加熱方式にマルゼン独自の循環パイプをプラス。
これにより油の循環温度が速くなり、伝熱面積を一気に 50% も広くし、熱効率が一段と向上しました。
・油の循環に優れ、油温の局部的な上昇もなく油の酸化を防ぎます。
また揚げカスや、水等は低温部分の底に沈むので油が濁らず、いつも汚れの少ない適温部分で調理ができます。
商品情報
メーカー | マルゼン |
---|---|
商品名 | ガスフライヤー |
型番 | MGF-23K |
油量 | 23L |
ガス消費量 | 都市ガス:11.6kW(10,000kcal/h) LPガス:11.6kW(0.83kg/h) |
ガス接続口 | 都市ガス:15A(R1/2) LPガス:15A(R1/2) |
加熱方式 | 中間加熱方式 |
バ-ナ-種類 | 鋳鉄製 網式バ-ナ-×1 |
安全装置 | 立消え安全装置(サ-モカップル方式) 過熱防止装置 |
外形寸法 | W530×D600×H800×150(バック高さ) |
製品重量 | 41kg |
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